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“广西香乐投体育官网米”抱团走中高端路线 东博会上赚人气

  可生吃的生蚝、杂交水稻的“母稻”、43.2元/公斤的大米……第16届中国-东盟博览会农业展上,一大批广西特色优质农产品受捧。“广西好嘢”“广西香米”等抱团打造的集体品牌,也给人留下深刻印象。业内人士表示,广西农产品丰富,抱团打造品牌有利于冲出广西开拓更广阔市场。

  生蚝是很多人喜爱的食物,烧烤、清蒸是广西最常见的吃法。在自治区农业农村厅的展馆里,乐投体育官网一款可生吃的钦州生蚝引来许多尝鲜者和回头客。

  展位工作人员告诉记者,这款生蚝生长在钦州的海域。该海域水体盐度稳定、咸淡相宜,阳光充足无污染,生蚝长得肥美可口。他们还使用特殊的养殖方法,让生蚝在海水中自我净化,经机构检测,符合生吃标准才摆上销售台供食客挑选。有尝鲜者吃了后称赞:“不腥,比烧烤摊卖的好吃多了。”

  另一个展位上,几捆其貌不扬的稻子也吸引了大家的注意。“这是原生态野生稻,没有经过杂交的。”展位工作人员说,这算是杂交稻的“母稻”了。

  她说,这种稻生长在融水苗族自治县高海拔的元宝山上,保留了原生稻的口感和营养特点,可煮粥、煮饭,还可用来煲汤。汤煲好时米已经融化掉,能吸收油腻,让汤变得清爽。参展公司还带来了用这种原生稻黑糯米酿成的黑糯米养生酒,也吸引人众多参观者品尝。

  钦州大蚝和这款原生稻酿制的糯米酒,与梧州六堡茶、柳州螺蛳粉、横县茉莉花茶一起,被自治区农业农村厅列入广西首批农业品牌目录中。展会上,它们都有一个共同的品牌标识“广西好嘢”,显得特别亮眼。

  广西人天天吃的本地大米,在农业展里抱团成“广西香米”,走起中高端路线,令人刮目相看。

  一个来自桂林的大米品牌展位上煮了一款“金桂香米”,引来许多市民品尝,几名参观者连着吃了好几团。“米饭开锅很久仍米香浓郁、柔软可口。”市民张女士想买两袋回家,却被告知这款米已经售罄。

  ▲广西本地品牌的香米让许多观众吃上瘾。南国早报记者 邹财麟摄

  一款来自象州县的有机大米也赚足人气。展馆工作人员说,这款2.5千克装的大米售价108元,平均每公斤售价达43.2元。即使如此,也有不少人围着工作人员咨询,但工作人员表示,这款米当天只展示不销售。

  广西粮食行业协会的工作人员告诉记者,有机米从产地土壤指标到生产环节都有严格的认证标准,产量比较低,往往售价不菲。广西的米有良好的生态环境,许多区域种出的大米品质优良。曾有人比较过,同一个水稻品种在广西种和在区外种,广西产地的香味、口感更胜一筹。

  然而,广西虽然有好米但是品牌没打响,此次为了打造广西的中高端大米品牌,行业协会和许多企业联合起来,共同推出“广西香米”品牌。

  “广西好嘢”“广西香米”不是单个企业、单个商品品牌,他们是一批产品或企业共用的品牌。其中,“广西好嘢”是作为广西农业品牌的总体形象标识亮相的;“广西香米”则是一个区域公用品牌。

  ▲参展的融水原生态野生稻。南国早报记者 刘冬莲摄

  “横县茉莉花茶”已经是全国知名的区域公用品牌。在广西横县华成茶厂副总经理蒙银凤看来,区域品牌没有树起来前,茶厂都是给别人代工制茶,附加值也低。后来,很多人都知道横县茉莉花茶不错,茶厂也开始组建自己的品牌。有了“大品牌”的撑腰,茶厂的“小品牌”也很快得到市场认可。

  广西粮食行业协会副会长刘俊说,区域公用品牌是从地理标志品牌延伸出来的。协会在2017年跟企业抱团组建广西香米产业联盟,还制定了联盟章程、《广西好粮油 广西香米》团体标准,打造“广西香米”品牌。这样有利于打造广西大米中高端品牌、抱团开拓区内外市场。

  宾阳县鸿发米业有限公司办公室主任范宗良说,以前他们的销售点主要在宾阳县、贵港市,广西香米联盟成立后,借力成员单位的资源,他们把大米卖到了广州。以前公司出售常规大米比较多,在联盟的启发和指导下,现在正在培育高端大米品牌,其附加值也会更高。

  可生吃的生蚝、杂交水稻的“母稻”、43.2元/公斤的大米……第16届中国-东盟博览会农业展上,一大批广西特色优质农产品受捧。“广西好嘢”“广西香米”等抱团打造的集体品牌,也给人留下深刻印象。业内人士表示,广西农产品丰富,抱团打造品牌有利于冲出广西开拓更广阔市场。

  生蚝是很多人喜爱的食物,烧烤、清蒸是广西最常见的吃法。在自治区农业农村厅的展馆里,一款可生吃的钦州生蚝引来许多尝鲜者和回头客。

  展位工作人员告诉记者,这款生蚝生长在钦州的海域。该海域水体盐度稳定、咸淡相宜,阳光充足无污染,生蚝长得肥美可口。他们还使用特殊的养殖方法,让生蚝在海水中自我净化,经机构检测,符合生吃标准才摆上销售台供食客挑选。有尝鲜者吃了后称赞:“不腥,比烧烤摊卖的好吃多了。”

  另一个展位上,几捆其貌不扬的稻子也吸引了大家的注意。“这是原生态野生稻,没有经过杂交的。”展位工作人员说,这算是杂交稻的“母稻”了。

  她说,这种稻生长在融水苗族自治县高海拔的元宝山上,保留了原生稻的口感和营养特点,可煮粥、煮饭,还可用来煲汤。汤煲好时米已经融化掉,能吸收油腻,让汤变得清爽。参展公司还带来了用这种原生稻黑糯米酿成的黑糯米养生酒,也吸引人众多参观者品尝。

  钦州大蚝和这款原生稻酿制的糯米酒,与梧州六堡茶、柳州螺蛳粉、横县茉莉花茶一起,被自治区农业农村厅列入广西首批农业品牌目录中。展会上,它们都有一个共同的品牌标识“广西好嘢”,显得特别亮眼。

  广西人天天吃的本地大米,在农业展里抱团成“广西香米”,走起中高端路线,令人刮目相看。

  一个来自桂林的大米品牌展位上煮了一款“金桂香米”,引来许多市民品尝,几名参观者连着吃了好几团。“米饭开锅很久仍米香浓郁、柔软可口。”市民张女士想买两袋回家,却被告知这款米已经售罄。

  ▲广西本地品牌的香米让许多观众吃上瘾。南国早报记者 邹财麟摄

  一款来自象州县的有机大米也赚足人气。展馆工作人员说,这款2.5千克装的大米售价108元,平均每公斤售价达43.2元。即使如此,也有不少人围着工作人员咨询,但工作人员表示,这款米当天只展示不销售。

  广西粮食行业协会的工作人员告诉记者,有机米从产地土壤指标到生产环节都有严格的认证标准,产量比较低,往往售价不菲。广西的米有良好的生态环境,许多区域种出的大米品质优良。曾有人比较过,同一个水稻品种在广西种和在区外种,广西产地的香味、口感更胜一筹。

  然而,广西虽然有好米但是品牌没打响,此次为了打造广西的中高端大米品牌,行业协会和许多企业联合起来,共同推出“广西香米”品牌。

  “广西好嘢”“广西香米”不是单个企业、单个商品品牌,他们是一批产品或企业共用的品牌。其中,“广西好嘢”是作为广西农业品牌的总体形象标识亮相的;“广西香米”则是一个区域公用品牌。

  ▲参展的融水原生态野生稻。南国早报记者 刘冬莲摄

  “横县茉莉花茶”已经是全国知名的区域公用品牌。在广西横县华成茶厂副总经理蒙银凤看来,区域品牌没有树起来前,茶厂都是给别人代工制茶,附加值也低。后来,很多人都知道横县茉莉花茶不错,乐投体育官网茶厂也开始组建自己的品牌。有了“大品牌”的撑腰,茶厂的“小品牌”也很快得到市场认可。

  广西粮食行业协会副会长刘俊说,区域公用品牌是从地理标志品牌延伸出来的。协会在2017年跟企业抱团组建广西香米产业联盟,还制定了联盟章程、《广西好粮油 广西香米》团体标准,打造“广西香米”品牌。这样有利于打造广西大米中高端品牌、抱团开拓区内外市场。

  宾阳县鸿发米业有限公司办公室主任范宗良说,以前他们的销售点主要在宾阳县、贵港市,广西香米联盟成立后,借力成员单位的资源,他们把大米卖到了广州。以前公司出售常规大米比较多,在联盟的启发和指导下,现在正在培育高端大米品牌,其附加值也会更高。

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